Que trata de los primeros encuentros y discursos de Doña Saritagrillo

Soñolienta y algo abstemia, empiezo la semana. Hasta mis riñones se muestran quejunbrosos por la falta de actividad. No es por falta de ganas, que sí las tengo, pero oye, entre que las nubes han goteado durante varios días y que estoy sola en la venta, pues me he quedao a descansar. Yo creo que algo me decía, que en el trascurso de los días, todo iba a cambiar.

Empiezo mis clases de lengua.
-¡Por fin me voy a mezclar!- Me digo para mis adentros.
-Hello!- ahí va mi primera locuacidad y mira por donde, me dió por rajar. Que si vengo de... que si he trabajado en... que si vivo con...
-Me comunico, me entienden, les entiendoooo!!!!! (pienso una y otra vez). Claro que tampoco es tan grande la hazaña, no vayáis a pensar.
A mi vera, una taiwanesa se sienta, de nombre "Angel". Anita es la segunda, procedente de la India.
Al día siguiente, vuelvo a encontrarme con la de Taiwan, con una apocada sonrisilla me da los buenos días. Hoy está acompañada de Elif que de Turquia vino hace ya 7 meses.
Lo mejor viene después.
- ¿Comemos juntas?- me pregunta la simpática "Angel". A lo cual no tuve más remedio que responder:
- Pues claaaaaroooo a vuestro servicio está mi merced.
Así que entre bocado y bocado, la lengua muy bien ejercité, con desaciertos por supuesto, pero claro, Shakespeare ahora mismo no puedo ser.

Hoy he vuelto a ver a Elif, que muy buena compañera de ella me he hecho. Debe ser porque le hablo de su tierra, de cuando estuve por allí, de lo mucho que me gustaron sus gentes, su comida...

Y entre unas y cosas y otras, casi 10 horas van ya, de tertulia y entendimiento.

Querido Sancho, es largo el camino lo sé, pero mi ánimo me acompaña con su ya inmortal sonrisa y creo que me defenderá de esos molinos de viento que de lejos me parecen gigantes.

La llegada de Saritagrillo a tierras anglosajonas

Bedfordshire

así se llama el condado donde mis trajinadas posaderas han decidido reposarse.

Aqui el verde de los prados, bajo el manto de imnumerables e ínfimas flores amarillas, atraviesa los caminos y ofrece un horizonte, ¡oye Sancho!...la mar de entretenido.

De momento, en una entrañable venta me albergo de gentiles vistas y acogedores venteros que, muy humildemente, me dieron posada desde el primer instante.

De momento, pocos quehaceres me ocupan, aunque procuro entreterme con mis lecturas y una montonera de películas, ambas en lengua extraña, que pongo esfuerzo por comprender. Supongo que el tiempo me permitirá conocer con mayor claridad, lo que ahora, tan solo me parecen sonidos guturales y un montón de letras entrelazadas sin sentido.
He ahí el reto que pretendo conseguir tras mi andadura por estas tierras anglosajonas.

De los sabrosos placeres que degustamos en la venta de la Z'Alía

Quien la ha visto y quien la ve.

Criada con harina de almorta, tocinos de la tierra, tortas en sarten, cebolletas en vinagre, sopas de la abuela, biscochá, machacón, migas con chorizo, chuletillas de cordero, queso de oveja, barquillos, arroz con leche, caldereta, ... Años de crianza, de esmero y dedicación a esta,
mi querida PANZA.

Y ahora...
la muy atrevida,
engulle nimiedades de sabores exóticos
que estas tierras nuevas le ofrecen.

Ensalada de habitas con jamón de pato
Seta con no sé qué cosa dentro
Revuelto de cocochas
Fideua con vieira

Magret de pato con salsa de "no sé quien"
Cheesecake con fresas y pan de higo
Frutos rojos con gelatina de manzana


Yayaaaaaa ¿cuando vienes a hacerme unas gachas?

Por si alguna de vuestras mercedes, lo quiere degustar: Z'Alía